赣州是一座历史悠久的古城。据1988年出版的《赣州地名志》记载，赣州城清代有三十六条街、七十二条巷，这些街巷名称除主要街道因城市建设的发展而扩并外，大部分仍在沿用。

   三十六条街：东大街、诚信街、大坛前街、小坛前街、六合铺街、瓷器街、南市街、五道庙街、马市街、鸳鸯桥街、江东庙街、南大街、尚书街、道署前街、木匠街、青云街、杂衣街、杨老井街、府前街、瓦市街、州前街、新开路街、西大街、豆豉凹街、考棚街、县前街、县冈坡街、米市街、樟树街、攀高铺街、上棉布街、下棉布街、世臣坊街、排楼街、八角井街、横街。

    七十二条巷：马孳巷、斗富巷、夜光山巷、草城巷、油滴巷、东门井巷、老富巷、古观巷、杨判巷、横木井巷、慈姑岭巷、罗家巷、小井头巷、大井头巷、陈家巷、池湖巷、扬名巷、谢四巷、宫保府巷、武学巷、孝义巷、皇华巷、白塔巷、赡军库巷、华萼巷、丝发巷、打砻巷、洪城巷、孟衙巷、冯衙巷、牛衙巷、盐宫巷、张公庙背巷、雷屋巷、府治巷、盐仓巷、水巷、王将庙巷、天一阁后巷、照磨巷、坛子巷、嵯峨寺巷、均井巷、米汁巷、龟岭巷、景凤山巷、上竹丝巷、下竹丝巷、上寸金巷、下寸金巷、马路巷、胭脂巷、幡竿巷、纸巷、单井巷、吕屋巷、坛背巷、铁炉巷、施公巷、曹老巷、马齐巷、烧饼巷、柴巷、兴隆巷、梁屋巷、姜家巷、云峰巷、龙船庙巷、凤池巷、大古城巷、小古城巷、金鱼池巷。

这是赣州著名的灶儿巷。